Cabernet Sauvignon 2019

Le Cabernet Sauvignon est le cépage qui domine notre vignoble puisqu'il en couvre la moitié. Ce Cabernet Sauvignon imposant et audacieux est élaboré à 100 % à partir des raisins de notre domaine, cueillis le 7 décembre, la dernière cueillette de notre histoire. Le vin a été élevé 24 mois en fûts de chêne français et mis en bouteille sans collage ni filtration. 13,4 % alc., 300 caisses produites.